Nāgamangala En un reciente artículo publicado en la prestigiosa revista científica Maturitas, los investigadores valencianos Ana Artero, Arturo Artero, Juan J. Tarín y Antonio Cano concluyen que el consumo moderado de vino, especialmente tinto, contribuye a la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares, osteoporosis, diabetes, trastornos neurológicos y a una mayor longevidad.
“Notwithstanding the doubts, there is reasonable unanimity in beneficial effects of moderate wine consumption in cardiovascular disease, diabetes, osteoporosis, maybe neurological diseases, and longevity.”